食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当()，委托符合本法规定的食品检验机构进行检验，并支付相关费用。

食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当()，委托符合本法规定的食品检验机构进行检验，并支付相关费用。

　　A、向企业索要样品

　　B、购买抽取的样品

　　C、要求消费者提供样品，并向监管部门支付检验费用

　　D、向企业收取检验成本费

参考答案：B