北魏农书《齐民要术》中对2500多年前的肉类食品加工，从原料、配料、工艺和贮藏等生产技术作了全面的综合叙述，其中“【 】”记载了多种多样的肉类加工方法。 2024-04-05 挑战答题 29 北魏农书《齐民要术》中对2500多年前的肉类食品加工，从原料、配料、工艺和贮藏等生产技术作了全面的综合叙述，其中“【 】”记载了多种多样的肉类加工方法。 A、作六味脯法 B、作五味脯法 正确答案：B 0 0
