熟制凉菜应在( )内尽快冷却。 A.清洁操作区 B.准清洁操作区 C.一般操作区 D.以上都对 2024-10-30 优质公文 31 熟制凉菜应在( )内尽快冷却。 A.清洁操作区 B.准清洁操作区 C.一般操作区 D.以上都对 参考答案：A 0 0
