烘焙后的咖啡豆应保存在密闭容器中，避免与水分和氧气接触。为尽可能减缓咖啡豆的变质，在室内保存时，应尽量控制温度在 10—20°C，过高的温度会加快咖啡豆内部物质变质的速度。____ 2024-06-18 挑战答题 19 烘焙后的咖啡豆应保存在密闭容器中，避免与水分和氧气接触。为尽可能减缓咖啡豆的变质，在室内保存时，应尽量控制温度在 10—20°C，过高的温度会加快咖啡豆内部物质变质的速度。____ A.正确 B.错误 正确答案：A 0 0
